Szukasz rozgrzewającego przepisu na obiad? Mam dla Ciebie aromatyczną, lekko pikantną propozycję – curry warzywne z bobem, kalafiorem i soczewicą.

Masz ochotę na chrupiące placki ziemniaczane, ale… rzadko Ci wychodzą? Przygotowałam kilka wskazówek, dzięki którym powinno Ci się udać! Sprawdź podstawowy przepis na placki ziemniaczane.

Kupiłaś/eś burratę i teraz nie wiesz, co z nią zrobić? Przygotuj prosty i szybki makaron z sosem pomidorowym i delikatną burratą, która nada mu kremowej konsystencji. Sprawdź przepis na włoski obiad z burratą.

Masz ochotę na (nie)codzienne spaghetti? Nie ma sprawy, potrzebujesz jedynie pomidorków koktajlowych, oliwek, czosnku i… konfitury z papryki. To propozycja pełna lata, którą musisz wypróbować. Dasz się przekonać?

Masz sporo pomidorów i nie wiesz, co z nimi zrobić? Wypróbuj przepis na makaron z pieczonymi pomidorami i ricottą, które razem tworzą aromatyczny, kremowy sos.

Szukasz (nie)zwykłego sposobu na podanie ziemniaków? Proszę bardzo: upiecz je z rozmarynem, gruboziarnistą solą i… skórką z cytryny. Poznaj przepis na pieczone młode ziemniaki w letnim stylu.

Lekko chrupiąca, delikatna młoda kapusta, puree ziemniaczane i karmelizowana pietruszka – oto właśnie przepis idealny na lekki, wiosenni obiad. Nie wierzysz? No cóż, łatwo się możesz o tym przekonać – wskakuj do przepisu.

Chcesz urozmaicić codzienne wege posiłki? Przygotuj tacos wegetariańskie w wiosennej odsłonie. Wskakuj do wpisu i sprawdź prosty przepis na tacos.

Masz ochotę na falafele, ale zniechęca Cię mielenie ciecierzycy i smażenie w głębokim tłuszczu? Mam dla Ciebie nieco oszukaną wersję – falafel z ciecierzycy ze słoika i bobu, podawany z hummusem i pyszną sałatką. Wypróbujesz?

Znudziły Ci się krokiety z kapustą i grzybami? Zrób farsz do krokietów z pieczarkami i serem – prosty, aromantyczny, wegetariański. I od razu podwój składniki, zamroź część krokietów i miej obiad na czarną godzinę.

Jutro znowu będzie… pieczarkowa? A czemu by nie? Szczególnie jeśli nie będzie to zwykła (czytaj: nijaka) zupa krem, tylko z dodatkiem borowików, kaszy i grillowanego oscypka. Sprawdź, jak ją zrobić.

Zupę z dyni znasz? A wiesz, jak ją przygotować, aby była najlepsza? Bo ja wiem i zdradzę Ci sekret, co zrobić, aby ugotować przepyszną zupę z pieczonej dyni, Gotowa/-y?

Co zrobić z dyni, aby w pełni wykorzystać sezon? Zapiekankę! Dodaj ziemniaki, ser i jesienny comfort food gotowy. A do tego w wersji FIT i wegetariańskiej. Chcesz wiedzieć więcej? Wskakuj do wpisu!

Kilka składników i 20 min – tylko tyle potrzebujesz, aby przygotować szybki, prosty i smaczny makaron na= obiad. Sprawdź przepis na włoskie tagliatelle z burratą, czosnkiem i oliwkami i przy okazji dowiedz się, jak powstał…

Jeśli masz tylko 10-15 min na zrobienie obiadu, miej w pogotowiu gotowy makaron (gnocchi!), czosnek, parmezan i może trochę świeżych kiełków/pomidorków, a wyczarujesz pyszny posiłek. Chcesz przepis/inspirację? Wskakuj do wpisu.

Czy można zrobić efektowny obiad w 15 min? Pewnie, że tak i ja podpowiem Ci, jak się do tego zabrać. Przenieś się ze mną na chwilę do Włoch i przygotuj pyszne tortellini z pomidorkami koktajlowymi na obiad.