Sos słodko-kwaśny zna (i kocha) każdy wielbiciel kuchni chińskiej. Ale nie każdy wie, że może w 30 ,min przygotować go w domu – do kurczaka, tofu czy jako dip do sajgonek lub warzyw. Dlatego sprawdź, jak zrobić sos słodko-kwaśny.

Hummus z ciecierzycy i z suszonymi pomidorami to według mnie najsmaczniejsza wersja tej pasty wegetariańskiej. Dlatego mam dla Ciebie przepis, który zawiera tylko… 1 krok i nie zajmuje więcej czasu niż 5 min.

Dziś podpowiem, jak zrobić hummus w wersji sezonowej, czyli z dynią. A także zdradzę, co robię, że zawsze wychodzi mi hummus idealny.

Wiesz co kocham najbardziej? Sery! Z ich względu nigdy nie potrafiłabym zrezygnować z nabiału. Od zwykłej goudy, przez mozzarellę, po sery pleśniowe. Nie przepadam jedynie za tymi o zbyt mocnym zapachu, ale to już różnie bywa. Z serów można też wiele zrobić! Przekąski, przystawki, dania […]

Zobacz przepis na błyskawiczną przekąskę – paszteciki z ciasta francuskiego z farszem z indyka. Te mięsne paszteciki zachwycą każdego, są też uniwersalne – możesz przygotować je na wiele okazji.

Jeśli znudziły Ci się już klasyczne tosty, to ta propozycja z pewnością przypadnie Ci do gustu. Tosty z pesto z kolendry oraz halloumi są bardzo proste w przygotowaniu, a do tego zaskakująco smaczne. Wypróbuj je w wolnym czasie.

Szykujesz wystawny obiad? A może znudziły Ci się już tradycyjne dania? Glazurowane marchewki na maśle sprawią, że posiłek stanie się urozmaicony, efektowny. A same marchewki karmelizowane przygotujesz w kilka minut.

Chcesz zachwycić znajomych lub rodzinę na przyjęciu? Przygotuj faszerowane kwiaty cukinii w cieście. Mam dla Ciebie prosty przepis na kwiaty cukinii smażone, z chrupiąca tempurą.

Nie masz pomysłu na kanapki? Znudziły Ci się kromki z serem i pomidorem? Sprawdź mój przepis na bagietkę we włoskim stylu. Wystarczy kilka składników, aby zwykłą kanapkę zamienić w pyszny posiłek do pracy.

Chcesz przygotować prosty i szybki posiłek do pracy? Zrób sałatkę w słoiku! Wystarczy kilka składników, by wyczarować pyszne oraz pożywne danie. Sprawdź moją propozycję.

Zdarza Ci się przygotowywać wegańskie zamienniki znanych potraw? Jedną z moich ulubionych propozycji jest delikatny, kremowy wegański dip z nerkowców. Pasuje do nachosów, warzyw, jest idealną przekąską podczas imprez.

Opiekane kanapki, czyli włoskie panini, to smaczna i sycąca propozycja na śniadanie, obiad czy kolację. Można przygotować je na spotkania z przyjaciółmi zamiast klasycznych przystawek. Sprawdź, jak je zrobić.

Nie masz pomysłu na smaczną i efektowną przekąskę na imprezę? A możesz chcesz zjeść coś oryginalnego na śniadanie? W takim razie sprawdź mój przepis na bruschettę z pomidorkami koktajlowymi oraz roladki z cukinii z kozim serem.

Ser z ziemniaka to HIT internetu. Jest delikatny, ma kremową konsystencję, idealnie nadaje się do warzyw. Nawet jeśli nie jesteś wegetarianinem/weganinem to musisz go wypróbować, a z moją pomocą będzie to banalnie proste!

Jaglanka na mleku roślinnym z granolą to danie uniwersalne. Sprawdzi się na śniadanie, do pracy czy na deser. Jest dobre zarówno na ciepło, jak i na zimno. Mango nadaje słodyczy, a domowa granola jest przyjemnym, chrupkim elementem. Wypróbuj już dziś ten przepis!

Gniecione ziemniaki z pesto to idealna propozycja zero waste na kolację lub jako dodatek do obiadu. Wykorzystaj ziemniaki, które zostały Ci z poprzedniego dania oraz liście rzodkiewki i kalarepy, które zwykle są wyrzucane.