Przepisy kulinarne
Gotowanie to dla Ciebie kolejny przykry obowiązek i starasz się jak najmniej czasu spędzać w kuchni? Nie ma w tym nic złego, o ile jednocześnie nie męczy Cię monotonia tych samych posiłków, czy jedzenie gotowych dań z marketu. A skoro tu jesteś to pewnie… szukasz…
Chcesz upiec idealną tartę? Potrzebujesz formy, która nie tylko nada jej charakterystyczny kształt, ale także będzie wygodna w użyciu. Często znalezienie odpowiedniej jest prawdziwym wyzwaniem. Dlatego przeczytaj i sprawdź, na co warto zwracać uwagę, wybierając formę do pieczenia tarty. Jaka forma do tarty będzie najlepsza?…
Masz ochotę na aromatyczną zupę, w której słodycz i delikatność warzyw przełamana jest ostrą nutką chilli? Jeśli tak, sprawdź prosty przepis na rozgrzewającą zupę krem z marchewki.
Słyszałaś/eś kiedykolwiek o grzańcu truskawkowy? Ja… też nie, aż do ostatniego weekendu, kiedy przygotowałam aromatyczne grzane wino z owocami. Chcesz je wypróbować? Sprawdź przepis.
Masz ochotę na chrupiące placki ziemniaczane, ale… rzadko Ci wychodzą? Przygotowałam kilka wskazówek, dzięki którym powinno Ci się udać! Sprawdź podstawowy przepis na placki ziemniaczane.
Na samą myśl o świątecznych wypiekach robisz się głodna/y, ale… pieczenie ciast nie jest Twoją najmocniejszą stroną? Nie martw się, recepta na to jest prosta: wystarczy dokładnie trzymać się sprawdzonych przepisów. I wskazówek, które dziś dla Ciebie przygotowałam – zobacz, jakie tradycyjne ciasta wigilijne powinny…
Chcesz zadbać o odporność przez cały rok? Albo szukasz sposobu na poranną dawkę energii bez konieczności parzenia kawy? Mam na to sposób – zakwas buraczany. Sprawdź, dlaczego warto pić zakwas z buraka, gdzie go kupić na i na co zwracać uwagę, wybierając wśród wielu ofert…
Szukasz pomysłu na szybką i zdrową przekąskę na filmowy wieczór? Nie szukaj, bo już masz – to chrupki z ciecierzycy. Dobrze doprawione, chrupiące, idealne.
Naszła Cię ochota na domowego burgera, ale smażenie wołowiny nie jest Twoją mocną stroną? Wypróbuj przepis na burgery rybne ze świeżymi, chrupiącymi dodatkami. Uwierz mi, nie pożałujesz.
Miękkie, aromatyczne i bardzo proste w przygotowaniu – takie są kotleciki rybne z dorsza z kaszą jaglaną. Przekonaj się o tym sam/a i sprawdź mój przepis.
W końcu się udało – projekt kuchni gotowy, prace w toku, ale… już widzisz, że coś nie gra? A może masz ograniczony budżet i od początku wiesz, że będziesz musiał/a iść na pewne kompromisy? Nie będę oszukiwać, tak też się zdarza. Ale mam dla Ciebie…
Sprawdź przepis na moją jesienną specjalność, czyli zupę krem z pieczonej dyni. I podaj ją jak… w niejednej restauracji. Przekonaj się, jak tego dokonać.
Nie masz już pomysłu, co zrobić z dyni? Sprawdź przepis na prosty i szybki makaron z 5 składników. Przygotuj spaghetti z dynią, chorizo i rozmarynem, by cieszyć się aromatycznym obiadem.
Masz ochotę na ciasto bez pieczenia, przy którym za wiele się nie narobisz? Mam na to sposób – tarta oreo z musem z mascarpone i jagód. Sprawdź, jak ją przygotować.
Właśnie wróciłaś/eś z lasu z koszykiem pełnym grzybów i chcesz szybko zaspokoić na nie apetyt? Przygotuj grzanki z kozim serem i prawdziwkami podsmażonymi na maśle z rozmarynem.
Nie przepadasz za owsianką, ale chciałabyś/chciałabyś urozmaicić codzienne śniadania? Wypróbuj owsiankę budyniową w jesiennej wersji – z prażonymi jabłkami. Szybko przekonasz się, że owsianki mogą być pyszne.
Tu Asia, z zawodu copywritterka, a z wykształcenia… bibliotekoznawca i specjalista od informacji naukowej. Gotować od młodości uczyła mnie mama, bo co tu dużo mówić – obie lubimy dobrze zjeść.
W kuchni często eksperymentuję, a przepisy są dla mnie inspiracją. I tym chciałabym, żeby były dla Ciebie.
Zbliża się weekend, a Ty masz ochotę na śniadanie na słodko? Nie czekaj, tylko sprawdź przepis na racuchy drożdżowe. I to nie byle jakie, bo z dynią. Zobacz, jak przygotować proste racuchy z dynią na śniadanie, drugie śniadanie czy pyszny podwieczorek.
Co na kanapki? Hummus! A żeby nie było nudno, to w jesiennej odsłonie. Dlatego moja propozycja dla Ciebie to hummus z dynią. Sprawdź, jak go zrobić w prosty i szybki sposób.
Choć zwykle wydaje nam się, że wiosna i lato obfitują w pyszne, sezonowe warzywa i owoce, to także jesienią ich nie brak. To przede wszystkim czas na jabłka i warzywa korzeniowe, ale i tak głównym bohaterem jest dynia. Ja ją wtedy jem do znudzenia. Głównie…