Wiesz, że możesz w domu przygotować (prawie) idealną włoską pizzę i to w piekarniku? Sprawdź przepis na domową pizzę na cienkim, chrupiącym cieście i zobacz, jakie są nasze sprawdzone składniki na pizzę.

Szykujesz imprezę? A może masz więcej czasu, który chcesz… spędzić w kuchni? Jeśli odpowiedź na choć jedno z tych pytań brzmi “tak”, musisz wypróbować przepis na bułeczki bao z krewetkami lub z pulled porkiem.

Szukasz pomysłu na niedzielny obiad? Może zamiast schabowego, spróbuj… greckich pulpecików z indyka, a nie pożałujesz. To mój faworyt w ostatnich miesiącach, a ja indyka nawet nie lubię. Przekonałam cię? Wskakuj do wpisu.

Zdradzę ci sekret: w restauracji nigdy nie zamawiam makaronów. Dlaczego? Bo większość z nich jestem w stanie lepiej przygotować w domu. I wiem, możesz powiedzieć, ze to brak skromności, ale jak przetestujesz przepis na makaron z pesto i burratą to przekonasz się, co mam na myśli.

Planujesz w weekend grilla? W takim razie musisz sprawdzić przepis na currywurst, czyli klasyczny, niemiecki przysmak. Grillowana kiełbaska zamarynowana w ciemnym piwie, curry, sos pomidorowy – kto się temu oprze? Na pewno nie ty, więc wskakuj do przepisu.

Nie masz czasu na obiad i już, już idziesz do sklepu po jakieś gotowe danie? Poczekaj jeszcze chwilę, ponieważ udowodnię ci, że potrzebujesz zaledwie 20 min, aby przygotować posiłek dla 4 osób. Nie zwlekaj i sprawdź przepis na szybki makaron.

Kto lubi falafele, ręka w górę! A jeśli chcesz dowiedzieć się, jak je przygotować w zdrowszej, pieczonej wersji, zajrzyj do tego przepisu. Zdradzę, jak zrobić pitę z falafelem i warzywami, a także podpowiem, co włożyć do chlebka pita.

Szukasz pomysłu na efektowny i pyszny obiad? A może kuchnia włoska jest twoją ulubioną? W takim razie musisz sprawdzić przepis na risotto z cukinią i krewetkami. Podpowiadam, jak zrobić risotto, by wyszło idealnie.

Nie przepadasz za zupą rybną? Nie martw się, moja propozycja na pewno ci zasmakuje – to zupa z kukurydzą, pieczonym łososiem i mlekiem kokosowym. Taki sposób podania sprawia, że zupa z łososiem zachwyci największego sceptyka.

Wiesz, że przepisy wegetariańskie są jedynymi z najczęściej pojawiających się u mnie? I tym razem nie jest inaczej, dlatego zobacz, jak przygotować pyszne, wegetariańskie kotlety ziemniaczane z sosem chutney z mango i granatu.

Masz ochotę na coś innego niż zwykle? Zrób domowe burrito! Ale… w wersji wegetariańskiej. Przedstawiam pyszny, sycący przepis na burrito. Ze mną przygotujesz obiad na kilka dni.

Chcesz dowiedzieć się, czego najbardziej nie lubię w zupach? Sprawdź toskańską zupę fasolową ribollita, a… będziesz mieć odpowiedź. Dlaczego więc postanowiłam wrzucić przepis na tę zupę gulaszową? Jedno kliknięcie i możesz się o tym przekonać.

Jaki obiad na dziś przygotować? To proste – burgery z łososia, z puree z bobu i ziemniaki. Wejdź do przepisu na fit obiad i przekonaj się sam, jakie to łatwe (i pyszne!). A skoro widzisz to zdjęcie , to chyba nie muszę Cię przekonywać.

Chcesz wiedzieć, czy coś w kuchni włoskiej może mnie jeszcze zaskoczyć? Jeśli tak, to zobacz dla czego ten pomysł na obiad z makaronem tak mnie zachwycił. I przy okazji poznaj moje sprawdzone sposoby na bycie zero waste w kuchni.

Znudziły Ci się sprawdzone przepisy na fit kurczaka? Przychodzę z odsieczą – sprawdź pomysł na obiad z piersią z kurczaka w sosie putanesca, a to wszystko z dodatkiem polenty. Brzmi ciekawie, prawda? Przekonaj się, że jest też bardzo prosto!

Masz ochotę na pysznego burgera? Zobacz jak przyrządzić… wegetariańskie burgera, który jest tak samo pyszny, jak jego mięsny odpowiednik. Nie wierzysz? W takim razie zobacz, jak prawdziwy mięsożerca wgryza się w moją dzisiejszą propozycje.