Tag: włoskie smaki

Toskańska zupa fasolowa Ribollita

Toskańska zupa fasolowa Ribollita

Chcesz dowiedzieć się, czego najbardziej nie lubię w zupach? Sprawdź toskańską zupę fasolową ribollita, a… będziesz mieć odpowiedź. Dlaczego więc postanowiłam wrzucić przepis na tę zupę gulaszową? Jedno kliknięcie i możesz się o tym przekonać.

Włoski makaron pangrattato

Włoski makaron pangrattato

Chcesz wiedzieć, czy coś w kuchni włoskiej może mnie jeszcze zaskoczyć? Jeśli tak, to zobacz dla czego ten pomysł na obiad z makaronem tak mnie zachwycił. I przy okazji poznaj moje sprawdzone sposoby na bycie zero waste w kuchni.

Kurczak w sosie putanesca z polentą

Kurczak w sosie putanesca z polentą

Znudziły Ci się sprawdzone przepisy na fit kurczaka? Przychodzę z odsieczą – sprawdź pomysł na obiad z piersią z kurczaka w sosie putanesca, a to wszystko z dodatkiem polenty. Brzmi ciekawie, prawda? Przekonaj się, że jest też bardzo prosto!

Risotto z chorizo i krewetkami

Risotto z chorizo i krewetkami

Włoskie jedzenie to nie tylko pizza i bolognese, dlatego mam dla Ciebie przepis na risotto z krewetkami i chorizo. Boisz się, że nie podołasz temu daniu? Nie martw się! Mój przepis na risotto jest banalnie prosty, wystarczy robić wszystko z moimi wskazówkami, a potem już tylko serwować… obiad w wersji premium.

Socca

Socca

Chcesz poznać mój sposób na bezglutenowe śniadanie bez jajek? Sprawdź przepis na socca, czyli placek z mąki z ciecierzycy. To idealne śniadanie na redukcji, o czym zaraz się przekonasz.

Spaghetti z parmezanem i pieprzem

Spaghetti z parmezanem i pieprzem

Lubisz włoską kuchnię? W takim razie K-O-N-I-E-C-Z-N-I-E musisz sprawdzić przepis na spaghetti z parmezanem i pieprzem. To pomysł na szybki obiad z makaronem, który na pewno Ci się spodoba.

Makaron z truflami, jak zrobić makaron

Makaron z truflami, jak zrobić makaron

Marzy Ci się świeży, domowy makaron, ale obawiasz się, że jego zrobienie wykroczy poza Twoje umiejętności kulinarne? Nie martw się – radzę jak zrobić makaron w prosty sposób i przy okazji mam dla Ciebie pomysł na szybki obiad.

Spaghetti carbonara z kurkami

Spaghetti carbonara z kurkami

Jak dobrze znasz włoską kuchnię? Wiesz, czego Włoch nigdy by nie zrobił? Nie dodałby śmietany do… carbonary. Dlatego sprawdź mój przepis na najlepszą carbonarę z jajkiem, tym razem w wersji jesiennej.

Makaron z krewetkami i pistacjami

Makaron z krewetkami i pistacjami

Dzisiaj mam prawdziwą, kulinarną bombę – fit obiad z makaronem, który przygotujesz w 20 min. Dlatego nie trać czasu i sprawdź mój przepis na makaron z krewetkami, pomidorkami koktajlowymi i z… pistacjami.

Ravioli ze szpinakiem i ricottą

Ravioli ze szpinakiem i ricottą

Lubisz przygotowywać szybkie dania? No cóż, to ravioli ze szpinakiem i ricottą do nich nie należy. Ale wejdź do przepisu na ravioli i przekonaj się, dlaczego warto poświęcić na nie każdą minutę swojego czasu.

Tagliatelle z sosem neapolitańskim

Tagliatelle z sosem neapolitańskim

Lubisz makarony? W takim razie musisz dowiedzieć się, jak zrobić klasyczny, włoski sos neapolitański, który możesz podawać z tagliatelle lub… na pizzy.

Kanapka śniadaniowa

Kanapka śniadaniowa

Nie masz pomysłu na kanapki? Znudziły Ci się kromki z serem i pomidorem? Sprawdź mój przepis na bagietkę we włoskim stylu. Wystarczy kilka składników, aby zwykłą kanapkę zamienić w pyszny posiłek do pracy.

Panzanella

Panzanella

Nie lubisz marnować jedzenia? Sprawdź mój przepis na włoską sałatkę panzanella, w której wykorzystuje się czerstwe pieczywo. Mam też kilka wskazówek, jak wykorzystywać produkty spożywcze do końca.

Makaron z bobem i burratą

Makaron z bobem i burratą

Makaron z bobem, burratą i pancettą to połączenie sezonowych, polskich warzyw i włoskich smaków. Zobacz, jak przygotować prosty obiad dla całej rodziny.

Panna cotta z truskawkami

Panna cotta z truskawkami

Jadłeś kiedyś włoski deser panna cotta? Ja przygotowałam jego lżejszą, bardziej fit odmianą – na maślance, z dodatkiem miodu. Zobacz, jak zrobić zdrowy deser bez pieczenia.

Tagiatelle w sosie winnym z krewetkami

Tagiatelle w sosie winnym z krewetkami

Tagiatelle w sosie z białego wina z krewetkami, szpinakiem i parmezanem to pomysł na prosty, lecz efektowny obiad. Sprawdź mój przepis i ciesz się smakiem włoskiej kuchni.