Tag: kuchnia włoska

Makaron pesto verde

Makaron pesto verde

Masz tylko 15 min, by przygotować obiad na dwa dni? To wystarczy. Co więcej, gwarantuję Ci, że w 15 min zrobisz obiad na dwa dni. Nie wierzysz? Wskakuj do przepisu na makaron z pesto z pietruszki.

Spaghetti z parmezanem i pieprzem

Spaghetti z parmezanem i pieprzem

Lubisz włoską kuchnię? W takim razie K-O-N-I-E-C-Z-N-I-E musisz sprawdzić przepis na spaghetti z parmezanem i pieprzem. To pomysł na szybki obiad z makaronem, który na pewno Ci się spodoba.

Makaron z truflami, jak zrobić makaron

Makaron z truflami, jak zrobić makaron

Marzy Ci się świeży, domowy makaron, ale obawiasz się, że jego zrobienie wykroczy poza Twoje umiejętności kulinarne? Nie martw się – radzę jak zrobić makaron w prosty sposób i przy okazji mam dla Ciebie pomysł na szybki obiad.

Spaghetti carbonara z kurkami

Spaghetti carbonara z kurkami

Jak dobrze znasz włoską kuchnię? Wiesz, czego Włoch nigdy by nie zrobił? Nie dodałby śmietany do… carbonary. Dlatego sprawdź mój przepis na najlepszą carbonarę z jajkiem, tym razem w wersji jesiennej.

Kruche ciasteczka z czekoladą

Kruche ciasteczka z czekoladą

Lubisz ciasteczka kruche? Kto nie lubi! Zwłaszcza w takim wydaniu. Dlatego oto, tadadadam, mam dla Ciebie przepis na kruche ciasteczka z czekoladą i orzechami, które… przyjechały prosto z Włoch!

Makaron z krewetkami i pistacjami

Makaron z krewetkami i pistacjami

Dzisiaj mam prawdziwą, kulinarną bombę – fit obiad z makaronem, który przygotujesz w 20 min. Dlatego nie trać czasu i sprawdź mój przepis na makaron z krewetkami, pomidorkami koktajlowymi i z… pistacjami.

Ravioli ze szpinakiem i ricottą

Ravioli ze szpinakiem i ricottą

Lubisz przygotowywać szybkie dania? No cóż, to ravioli ze szpinakiem i ricottą do nich nie należy. Ale wejdź do przepisu na ravioli i przekonaj się, dlaczego warto poświęcić na nie każdą minutę swojego czasu.

Tagliatelle z sosem neapolitańskim

Tagliatelle z sosem neapolitańskim

Lubisz makarony? W takim razie musisz dowiedzieć się, jak zrobić klasyczny, włoski sos neapolitański, który możesz podawać z tagliatelle lub… na pizzy.

Kanapka śniadaniowa

Kanapka śniadaniowa

Nie masz pomysłu na kanapki? Znudziły Ci się kromki z serem i pomidorem? Sprawdź mój przepis na bagietkę we włoskim stylu. Wystarczy kilka składników, aby zwykłą kanapkę zamienić w pyszny posiłek do pracy.

Panzanella

Panzanella

Nie lubisz marnować jedzenia? Sprawdź mój przepis na włoską sałatkę panzanella, w której wykorzystuje się czerstwe pieczywo. Mam też kilka wskazówek, jak wykorzystywać produkty spożywcze do końca.

Makaron z bobem i burratą

Makaron z bobem i burratą

Makaron z bobem, burratą i pancettą to połączenie sezonowych, polskich warzyw i włoskich smaków. Zobacz, jak przygotować prosty obiad dla całej rodziny.

Panna cotta z truskawkami

Panna cotta z truskawkami

Jadłeś kiedyś włoski deser panna cotta? Ja przygotowałam jego lżejszą, bardziej fit odmianą – na maślance, z dodatkiem miodu. Zobacz, jak zrobić zdrowy deser bez pieczenia.

Tagiatelle w sosie winnym z krewetkami

Tagiatelle w sosie winnym z krewetkami

Tagiatelle w sosie z białego wina z krewetkami, szpinakiem i parmezanem to pomysł na prosty, lecz efektowny obiad. Sprawdź mój przepis i ciesz się smakiem włoskiej kuchni.

Panini z kurczakiem i czerwonym pesto

Panini z kurczakiem i czerwonym pesto

Opiekane kanapki, czyli włoskie panini, to smaczna i sycąca propozycja na śniadanie, obiad czy kolację. Można przygotować je na spotkania z przyjaciółmi zamiast klasycznych przystawek. Sprawdź, jak je zrobić.

Sałatka z burratą

Sałatka z burratą

Nie masz, z czym podawać burratę? Przedstawiam pomysł na klasyczną włoską sałatkę z serem burrata oraz szynką prosciutto. Przekonaj się, że efektowny posiłek możesz przygotować w kilka minut.

Risotto z krewetkami i suszonymi pomidorami

Risotto z krewetkami i suszonymi pomidorami

Wydaję Ci się, że risotto jest trudne w przygotowaniu? Choć ma taką opinię, z moją pomocą na pewno Ci się uda. W przepisie na risotto z krewetkami i suszonymi pomidorami przedstawiam wskazówki, dzięki którym zawsze przygotowuje perfekcyjne risotto.