My Kitchen Life

Masz 15 min na przygotowanie deseru? Zarezerwuj je na brownie z buraka! Tyle potrwają przygotowania, a reszta to już pieczenie. I koniecznie podawaj buraczane brownie z magicznym składnikiem, czyli z… lodami.

Smażone, aromatyczne kurki i wędzony, słony oscypek? Tak właśnie brzmi przystawka/przekąska/kolacja idealna! A jeśli nie wierzysz, to wskakuj do wpisu, poświęć 20-25 min na przygotowania i… zjedz pyszne, jesienne danie.

Jak szybko przygotować figi? Zrób prostą przekąskę: figi z kozim serem zapiekane na grzance, z dodatkiem miodu i prosciutto. Brzmi wykwintnie? Bo tak jest. Ale przy tym… jest bardzo łatwo!

Wiesz, że z tego co masz w lodówce i szafkach kuchennych możesz zrobić proste kosmetyki? Zdradzam moje sprawdzone przepisy na tonik, płyn do demakijażu, czy maskę do włosów.

Chcesz wypełnić dom zapachem świeżo pieczonego ciasta z jabłkami i cynamonem? Nic prostszego! Sprawdź przepis na tartę z jabłkami, który jest równie łatwy, co szybki. Mam kilka wskazówek, jak poradzić sobie z tartą.

Mieszkasz w bloku i grillowane potrawy nie są dla Ciebie? Możemy to zmienić. Sprawdź przepis na kukurydzę grillowaną na patelni lub w piekarniku. Grillowana kukurydza z czosnkiem, chilli i pietruszką to szybka kolacja lub dodatek do obiadu.

Marzy Ci się fancy śniadanie na słodko, ale gotowanie nie jest Twoją mocną stroną? Z tym przepisem na pewno Ci się uda. Zobacz, jak zrobić chałkę zapiekaną z budyniem oraz z owocami.

Słodkie śniadanie? Czemu nie! Zwłaszcza jeśli będzie zawierać świeżą chałkę, przepyszne śliwki i miód. I już pewnie wiesz, co Cię czeka – chałka ze śliwkami i waniliowym skyrem. Sprawdź przepis!

Masz świeże (lub mrożone) borówki w domu? Przygotuj owoce, maślankę i mleko kokosowe, zblenduj na gładką masę i wypij! Mam dla Ciebie przepis na smoothie z borówkami z egzotycznym dodatkiem.

Uwierzysz mi, jak napiszę, że przygotowanie risotto wcale nie musi być trudne? I mam na to dowód – sprawdź, jak zrobić risotto z bobem, cukinią i morszczukiem w maksymalnie 30 min.

Kupiałaś/-aś olej tłoczony na zimno i teraz nie wiesz, jak go wykorzystać? Przychodzę z pomocą i mam dla Ciebie aż 3 smaczne przepisy. Sprawdź, dlaczego warto po nie sięgać.

Nuży Cię robienie ciągle tych samych kanapek na śniadanie, kolację, lunch? Sprawdź moje pomysły na wypas kanapki i przetestuj jeden z nich – z prosciutto, cukinią i włoskim serem.

3 składniki: feta, bób, oregano i pyszna pasta na kanapki/do krakersów/warzyw gotowa! Sprawdź przepis na szybką i prostą pastę z bobu, by cieszyć się sezonowym, letnim smakiem.

Brakuje Ci już pomysłów, co zrobić z cukinii? Przychodzę z pomocą, a dokładniej z przepisem na placki z cukinii FIT. Przygotuj placuszki z cukinii z piekarnika z białym twarogiem i dipem z fety – w jednej porcji mają aż 35 g białka.

Chcesz skosztować lata? Nie ma na to lepszego sposobu niż kwiaty cukinii. Faszerowane ricottą i smażone w cieście naleśnikowym to danie, które wniesie Cię na wyżyny kulinarne bez konieczności posiadania… specjalnych umiejętności.

Szukasz pomysłów na ekspresowe, a przy tym efektowne przekąski? Przygotuj hiszpański wieczór z błyskawicznymi tapas. Mam kilka propozycji, które skutecznie zapełnią stół, a przy tym nie pochłoną całego Twojego czasu.