Chcesz poznać mój sposób na bezglutenowe śniadanie bez jajek? Sprawdź przepis na socca, czyli placek z mąki z ciecierzycy. To idealne śniadanie na redukcji, o czym zaraz się przekonasz.

Naszła Cię ochota na coś słodkiego? Zanim pójdziesz do sklepu po batonika, zastanów się, czy nie lepiej upiec proste babeczki bez cukru i bez glutenu. To przepis na ciasteczka marchewkowe, z którym poradzi sobie każdy.

Jeśli brakuje Ci już pomysłów na bezglutenowe śniadania lub masz ochotę na pyszną przekąskę, sprawdź przepis na jajka inspirowane kanapką BLT. To proste, lecz efektowne danie, które zasmakuje każdemu.

Jeśli masz ochotę na coś słodkiego, a unikasz sklepowych fit słodyczy, sprawdź mój przepis na domowe batoniki z orzechami i miodem. Batony orzechowe pozwolą Ci zaspokoić największy słodyczowy głód, a do tego dostarczą sporo energii.

Ciasteczka z tahini i solą to pomysł na zdrowy i szybki deser. Przygotowuje się je z płatków owsianych, pasty sezamowej, syropu klonowego oraz soli. Dodatek czekolady sprawia, że zasmakują każdemu.

Sprawdź przepis na ciasta “3xBEZ” – bez glutenu, bez nabiału, bez cukru. Kokosowy sernik rafaello na bazie kaszy jaglanej przygotujesz bez pieczenia. To pomysł na zdrowy deser, idealny na diecie wegańskiej czy odchudzającej.

Domowe brownie to prosty i zdrowy deser dla każdego. Zamiast masła użyj kaszy jaglanej, a cukier zastąp miodem. Pokazuje Ci mój sprawdzony przepis na bezglutenowe brownie jaglane z pomarańczą, które można podawać z sosem z porzeczek.

Przeraża Cię skład sklepowej nutelli lub innych kremów orzechowych? Nie martw się – pokażę Ci jak w szybki sposób przygotować w domu pyszny krem do kanapek na bazie awokado, z dużą ilością orzechów laskowych. Ten zdrowy zamiennik na pewno zasmakuje całej rodzinie.

Uwielbiasz Ferrero Rocher, ale skład tych słodkich kuleczek jest dla Ciebie przerażający? W takim razie nie martw się – podam Ci przepis na ich zdrową wersję, którą możesz jeść (prawie) bezkarnie. Nieskromnie też przyznam, że ten przepis spotkał się ze szczególnym uznaniem, a testowany był…

Był czas na kotleciki z bobu, dlatego tym razem mam przepis na zdrowe pulpety z soczewicą i aromatycznymi, azjatyckimi przyprawami. Kotleciki, jak to zwykle u mnie, są w wersji pieczonej, lecz żeby nie były zbyt suche, podałam je z błyskawicznym sosem pomidorowym. To dobry pomysł…

Gdy masz ochotę na coś słodkiego, a brak Ci czasu na kilkugodzinne pieczenie i jednocześnie chcesz być fit, w kilkanaście minut przygotuj ciasteczka owsiane. Składają się z  płatków owsianych, bakalii i masła orzechowego, a ze względu na obecność rodzynek nie trzeba ich nawet niczym dosładzać.…

Gdy najdzie Cię ochota na coś słodkiego, w kilka minut przygotujesz kulki mocy o smaku chałwy. A jeśli wydaje Ci się, że są one zbyt kaloryczne, to mam dla Ciebie 3 powody, dla których warto je zrobić. Po pierwsze. Połączenie sezamu i miodu bardzo szybko…

Choć uwielbiam jajka w prawie każdej postaci, to za omletami nigdy nie przepadałam. Ani w wersji wytrawnej, ani słodkiej. Jednak jajek sadzonych też kiedyś nie lubiłam, a dziś uwielbiam, dlatego stale podejmuje nowe próby przygotowania takiego omletu, który byłby dla mnie idealny. I mam dwie…