Jaglanka z granolą

W ciągu ostatnich miesięcy pozbyłam się większości plastikowych pojemników na rzecz szklanych oraz słoików. Nie bez wpływu na to miał fakt, że w Ikea pojawiły się takie pojemniczki z superszczeplną pokrywką (już plastikową) – mogę do nich wlać wodę, zamknąć i nic się nie wylewa.

A dlaczego warto ich używać, skoro są znacznie droższe, cięższe i podatne na stłuczenia? Pomijając już wpływ plastiku na nasze zdrowie i środowisku, szkło ma zalety, które powinny zostać docenione przez amatorów dobrego jedzenia. Otóż – nie wchłania substancji i zapachów. Ani z zewnątrz, ani z zawartości. A pewnie jeśli kiedyś przełożyłeś curry do plastikowego pojemnika, to wiesz, co się z nim potem dzieje. Szkło się nie przebarwia, można je też wyparzyć, dzięki czemu zyskujesz pewność, że jest dobrze umyte, higieniczne. Nie ma w nim też chemii szkodliwej dla zdrowie, w którą tak „bogaty” jest plastik.

Teraz minusy. Szklane pojemniki są cięższe. Ale nawet jak jeżdżę do pracy rowerem i chowam je do plecaka, to aż tak tego nie odczuwam. Oczywiście, na dłuższe wyprawy czy piesze wycieczki bym ich nie zabrała, ale na co dzień w ogóle mi ich waga nie przeszkadza. Teoretycznie łatwo się też tłuką. Ale… te z Ikea są super wytrzymałe. Przeszły też, ekhm, pewne testy – jeden pojemnik uszedł żywo z kolizji z kafelkami. I nic się nie stało. Oczywiście, nie gwarantuję, że też będziesz mieć zawsze takie szczęście.

Ich cena jest co prawda wyższa, ale my z Piotrkiem sukcesywnie, miesiąc po miesiącu, dokupowaliśmy po kilka kolejnych pojemników. I uwierz mi, że Piotrka te wszystkie eko, zero waste i inne argumenty nie przekonują – po prostu sam uznał, że te są lepsze, praktyczniejsze.

A co do słoików – to super sposób na przechowywanie żywności w domu. Kiedyś je kupowałam (znowu Ikea), ale po jakimś czasie wpadłam na jakże genialny pomysł, że słoiki po różnych produktach, zamiast wyrzucać, można wykorzystać. Eureka! Tani, skuteczny sposób. Polecam każdemu.