Jeśli dla Ciebie połączenie słodkich babeczek i buraków wydaję się dziwne, nie martw się – na początku też tak miałam. Lecz jak się okazuje, takie warzywa jak marchewka, cukinia czy właśnie buraki świetnie nadają się do słodkich wypieków. Przede wszystkim nadają ciastu wilgotności, i to…

Gdy masz ochotę na coś słodkiego, a brak Ci czasu na kilkugodzinne pieczenie i jednocześnie chcesz być fit, w kilkanaście minut przygotuj ciasteczka owsiane. Składają się z  płatków owsianych, bakalii i masła orzechowego, a ze względu na obecność rodzynek nie trzeba ich nawet niczym dosładzać.…

Choć uwielbiam jajka w prawie każdej postaci, to za omletami nigdy nie przepadałam. Ani w wersji wytrawnej, ani słodkiej. Jednak jajek sadzonych też kiedyś nie lubiłam, a dziś uwielbiam, dlatego stale podejmuje nowe próby przygotowania takiego omletu, który byłby dla mnie idealny. I mam dwie…

Spaghetti carbonara to jedna z moich ulubionych włoskich potraw. Za pierwszym razem jadłam ją w wersji ze śmietaną (o zgrozo!) i była dla mnie zbyt ciężka. A potem doczytałam, że w klasycznej wersji przygotowuje się ją wyłącznie z jajkami – i tu już przepadłam. Tak…

Nie jestem fanką surowego mięsa (a będąc całkowicie szczera – po prostu go nie jadam), dlatego potrawy z jego wykorzystaniem zwykle przygotowuje w wersji… wegańskiej! Do moich ulubionych należy tatar z suszonych pomidorów oraz carpaccio z pieczonych buraków (i pomyśleć, że kiedyś buraków w ogóle…

Jednym z moich faworytów wśród wegetariańskich dań są burgery. Robię je na różne sposoby i za każdym razem wychodzą pyszne (koniecznie sprawdź przepis na burgery z brokuła). Tym razem eksperymentowałam z kalafiorem. Nie będzie to jednak zwykła propozycja, ponieważ mam do niej przepis na sos…

Jeśli szukasz wegetariańskich inspiracji na obiad, imprezę czy kolację, to burgery z brokuła są dla Ciebie. Główne składniki, które się w nich znajdują, sprawiają, że są nie tylko sycące, ale też zdrowe. Kasza jaglana znana jest ze swych właściwości oczyszczających (przy okazji chciałabym Ci polecić…