Nie wiesz co zrobić białych szparagów? Przygotuj krem szparagowy, który nie dość, że jest FIT, to jeszcze zero waste. I przy okazji sprawdź, jak zwiększyć ilość białka w przepisie.

Gniecione ziemniaki z pesto to idealna propozycja zero waste na kolację lub jako dodatek do obiadu. Wykorzystaj ziemniaki, które zostały Ci z poprzedniego dania oraz liście rzodkiewki i kalarepy, które zwykle są wyrzucane.

Zdarzyło Ci się kupić za dużo pomidorów, które potem zapomniane zalegały w lodówce? Brzmi znajomo, prawda? U mnie tak jest dość często, choć zwykle wtedy przygotowuję na szybko zupę z pomidorów. Tym razem miałam jednak za mało warzyw, a nie chciałam doprowadzić do sytuacji, w…