Tag: zero waste

Zupa krem ze szparagów FIT

Zupa krem ze szparagów FIT

Nie wiesz co zrobić białych szparagów? Przygotuj krem szparagowy, który nie dość, że jest FIT, to jeszcze zero waste. I przy okazji sprawdź, jak zwiększyć ilość białka w przepisie.

Gniecione ziemniaki z pesto

Gniecione ziemniaki z pesto

Gniecione ziemniaki z pesto to idealna propozycja zero waste na kolację lub jako dodatek do obiadu. Wykorzystaj ziemniaki, które zostały Ci z poprzedniego dania oraz liście rzodkiewki i kalarepy, które zwykle są wyrzucane.

Ketchup domowy

Ketchup domowy

Zdarzyło Ci się kupić za dużo pomidorów, które potem zapomniane zalegały w lodówce? Brzmi znajomo, prawda? U mnie tak jest dość często, choć zwykle wtedy przygotowuję na szybko zupę z pomidorów. Tym razem miałam jednak za mało warzyw, a nie chciałam doprowadzić do sytuacji, w…